In accompagnamento ai nostri Cocktails abbiamo il piacere di proporvi una sfiziosa selezione di snacks, ideali da condividere!
La nostra Drink List è completamente dedicata al mondo italiano.
Un lavoro capace di proiettarci in luoghi lontani privi di nostalgia, convinti che il futuro dell’Italia sarà legato agli italiani che creano e non a quelli che parlano solamente.
LEGENDA

Coppetta

Collins

Rock
Serviti direttamente dalla spina, questi cocktail sono leggeri, freschi e sempre alla giusta temperatura. Pensati per un servizio veloce, senza rinunciare al gusto.
BAD GUYS (Amaro) / Collins
Un mix elegante a base di bitter e vermouth, reso più intrigante da un distillato al lampone e una soda floreale al karkadè. Il risultato è un aperitivo amaro ma morbido, con una sfumatura fruttata.
12€
UGO DI GIÙ (Fresco) / Collins
Fresco e frizzante, questo cocktail combina un distillato al limone con fiori di sambuco e soda al bergamotto. Un sorso profumato e leggero, perfetto per chi ama i sapori agrumati e floreali.
12€
SPRITZ (Dolce) / Collins
La versione classica ma sempre vincente: Aperol e bitter con prosecco e soda. Dolce-amaro equilibrato e bollicine leggere, per un brindisi immediato.
12€
APEROL LOVERS (Fresco) / Collins
Una variante vivace con Aperol e Campari, arricchita da finocchietto e un tocco esotico di passion fruit. Fresco e agrumato, con un sottofondo erbaceo intrigante.
12€
GOOD NEGRONI (Amaro) / Rock
Un Negroni moderno e asciutto, dove il gin incontra bitter e vermouth, con un tocco agrumato dato dal distillato d’arancia. Intenso e secco, per chi ama i sapori decisi.
12€
Un aperitivo moderno, dove ogni drink è pensato per sorprendere con abbinamenti freschi, note amaricanti e distillati d’autore.
MI TO MAMI (Fresco) / Collins
Un aperitivo sofisticato ma beverino, dove bitter bianco e tè verde si fondono con un distillato sapido a base di cacao e fungo. Vegetale e leggermente terroso, con una nota umami persistente.
12€
LA CINCHONA (Fresco) / Coppetta
Erbe, gin e sapidità. Elegante, asciutto, con una mela finale che illumina tutto.
12€
UN NEGRONI LUNGO E BIANCO
(Aromatico) / Rock
Il Negroni che ha preso aria.
Bianco, delicato, con tè freddo e botaniche nobili — un classico che si è messo la camicia di lino.
12€




Colorati, leggeri e fruttati: cocktail pensati per giornate luminose e serate all’aperto.




MEXICAN LOLITA (Fresco) / Collins
tequila, abete e edelflower. Speziato, morbido e frizzante: un flirt latino con un twist montano.
12€
MARY PICKFORD (Dolce) / Collins
Rum, sciroppo al melograno e acqua di ananas. Fruttato, nostalgico, perfetto per chi sogna Hollywood con una fetta di ananas in mano.
12€
Prima consumazione Venerdi’ e Sabato sera minimo 10€
BIRRA MENABREA Premium Lager 4.8% - 40CL
birra dal tipico colore biondo realizzata con le migliori materie prime come malto, mais, luppolo, acqua.
6€
Mare by Glass 42,7% - 13€
Sicilian by Glass 40 % - 13€
Indian by Glass 40 % - 13€
Tanqueray Ten 47,3% - 14€
Hendrick’s 44% - 14€
Monkey 47% - 15€
Babilonia 40 % - 13€
Swedish 40 % - 13€
British 40 % - 13€
Himalayan 40 % - 13€
Coffee & Berry 40 % - 13€
After Eight 40 % - 13€
INDIAN PALE ALE - BIRRA AMBRATA
Birra ad alta fermentazione, di un ambrato carico
dal sapore morbido e profumato - 6,9% alc.
6€
AMERICAN AMBER ALE - BIRRA ROSSA
Birra in stile Americano, rosso rubino dal
sapore amaro che tende al floreale - 5,8% alc.
6€
COCA COLA - LEMON SODA - GINGER BEER
​
6€
LA BERRY E CAMPARI
Un aperitivo analcolico vestito di rosso.
Frutti di bosco, amaro gentile e ginger — come un Garibaldi che è andato a fare yoga. Collins/Bitter
10€
ELICRISO IN CRISI
Profumo d’erbe e tramonti dorati.
Elicriso, passion fruit e soda all’ananas si uniscono in un sorso balsamico e poetico, come l’estate che torna in mente.
Collins/Dolce
10€
SOLE D’INVERNO
Cetriolo, Aperol syrup, agrumi e bollicine rosa: fresco, profumato e incredibilmente pulito.Collins/Fresco
10€
ITALIANS DO IT BITTER
Ricco e complesso, con bitter analcolico, pompelmo rosa, tè affumicato e tisana alla camomilla. Un drink che non ti farà rimpiangere l'assenza di alcol. Rock/Speziato
10€
GIN & TONIC ZERO
Tanqueray analcolico e acqua tonica. Semplice e perfetto Collins/Speziato
10€
AMARETTO IN ROSA
Sciroppo di amaretto e acqua di rosa si miscelano alla soda di pesca ed edelflower. Collins/Dolce
10€

