REGINA MARGHERITA
Salsa di pomodoro San Marzano, bocconcini di bufala campana DOP,
olio profumato al basilico, basilico fresco. allergeni: 01, 06, 07
12€
DIAVOLA
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, ‘nduia calabra, olive taggiasche. 01, 06, 07
12€
NAPOLÈ
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe del
mar Cantabrico, origano. 01, 04, 06, 07
13€
AMATRICIANA
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale al pepe, cipolla glassata, pecorino romano. 01, 06, 07, 12
14€
RUSTICA
Provola affumicata, bocconcini di salsiccia fresca,
Chips di patate al rosmarino, chicche di Zola. 01, 06, 07
14€
DOP
Pomodori confit, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di Parma,
basilico. 01, 06, 07
15€
BRONTE
Mortadella IGT, stracciatella di burrata, pesto di pistacchi,
zest di limone. 01, 06, 07, 08
15€
VEGETARIANA
Salsa di pomodoro San Marzano, mozarella fiordilatte,
verdure alla griglia, basilico fresco. 01, 06, 07, 12
12€
DELICATA
Bresaola punta d’anca IGP, pomodorini, rucola, petali di parmigiano.
01, 03, 06
15€
PRIMAVERA
Verdure grigliate, pomodorini confit, bocconcini di bufala campana DOP,
basilico fresco. 01, 06, 07
13€
BURRO&ACCIUGA
Acciuga del Mar Cantabrico con mini croissant salato, accompagnato da un burro salato alle erbe. 01,02,03,05,06,07,08,10,11,13
14€
LA FRISELLA
Impasto della pinsa con tartare di Fassona, pomodori confit, stracciatella,
basilico fritto, cappero e cipolla laccata.01,06,07,10,12
18€
MACCHERONCINI
Maccheroncini freschi, pomodori pachino, burrata, basilico.
01,03,04,06,07,08,09,10
12€
CARTOCCIO DI MARE
Fritto di alici, gamberi e calamari con zucchine pastellate. Accompagnato da
salsa tartara e paprica affumicata. 01,02,03,04,09,10,11,12
18€
GOODGUYS BURGER
Hamburger di manzo, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, maionese, servito con patatine fritte. 01,02,03,05,06,07,08,09,10,11,12
14€
MAIALINO
Maialino iberico arrostito, servito con patate al forno e riduzione
all’aceto balsamico 12
14€
LA CIOCCOLATOSA
Guscio di frolla al cacao farcito con crema pasticcera
e ganache al cioccolato. 01, 03, 07
7€
NEW YORK CHEESECAKE AL LAMPONE
Con topping di panna acida. Servita con salsa di lamponi. 01, 03, 07
7€
DOLCE DEL GIORNO
7€
CALICE DI VINO BIANCO, ROSSO O PROSECCO 6€
CALICE DI CHAMPAGNE O METODO CLASSICO 9€
COCA COLA, LEMON SODA, SODA AL POMPELMO ROSA 4€
BIRRA ALLA SPINA 0,40 CL. 5€
ACQUA NATURALE/FRIZZANTE 2,50€
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare il documento qui allegato
Servizio e Coperto 2,50€
